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前往大雪山國家森林一定不會錯過這間『餐廳』
因為這也是園區內唯一有現場料理的熱食
由於第一天我們中午前就抵達園區
而上山前也沒有特別準備午餐,因此就到園區內的餐廳囉
餐廳提供的是客飯方式,一個人$150
餐廳入口處公告著大雪山的氣候相關資料
而門旁的小黑板則告示著當日的菜色,
簡單的五菜一湯在深山交通運輸不便的情況下,
其實已經是讓人感到滿足的!
餐廳內的空間寬敞
大部分來大雪山的朋友都會來此用餐
白飯是自助式的無限量取用
今日午餐上桌,簡單的料理很有家常味!
晚餐是住宿費用中包含的
本來很擔心菜色會不會和中午的大同小異
結果看到小黑板,還真是喜出望外呢!
有魚、有肉、有蔬菜~在山上用餐而言已經很豐富囉
雖然湯品一樣,但樸實的冬瓜清湯其實也令人回味無窮!
五菜一湯
糖醋豆腐,相當開胃呢
酸酸甜甜的,馬上啟動味蕾!
雪山扣肉,其實我是不太了解為何要稱『雪山』扣肉啦!
但是這道扣肉也是滷製的相當入味
蒜香青豆,表現普普
豆酥水晶魚,我怎麼吃都覺得像圓鱈之類的
不過因為我蠻喜歡豆酥的,所以很合我的胃口唷
炒時蔬
第二天的早餐開動囉!
原本擺放白飯鍋的改成了熱咖啡壺及沖泡飲品等
而早餐的主食亦離不開清粥、醬瓜、肉鬆、土豆及麵筋,還有烤吐司、饅頭及炒麵,
簡單的早餐也帶給我們上半天的活力
雖然簡單,但卻也讓人感到滿足囉!
====每個人的喜好不同,以上皆為個人主觀感受喔=====
有關吃喝玩樂都是交由我女友來記錄!
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