。六兩の金魚玩樂書。

別懷疑，千真萬確的『看漫畫學知識』！

其實我對漫畫一直不擅於閱讀，不過經典漫畫還是不會錯過！

只是閱讀的速度實在是比小學生還慢啊！

目前出到35集，我一定要一本本把它看個仔細！

每一集都有一個主題，主題的名字也相當吸引人

如：第2卷氣鼓鼓的河豚、第5卷什麼魚才是真的的柳葉魚

第10卷充滿希望的鰻魚、第30卷黑鯥的教訓…….等

而每一集最後都有「漁市場料理教室」

每一道料理的烹煮步驟清楚，也都是道地的日本風味！

我可要好好做筆記，期待能一道道上桌給我家大爺評比一下！

實在是一本集休閒娛樂、學知識、習廚藝的好漫畫哩！

而為何會選這套漫畫呢？

我家大爺本身就非常喜愛日本料理，

也因為釣魚，對魚種的棲息以及料理的研究也就更有興趣。

於是我家大爺想起曾經看過這套漫畫並大力推薦~因此我就把全套給帶回家啦！

對於日本有點認識或者看過料理東西軍的人對「築地」都不陌生

築地魚市場全名是東京中央批發市場，

八十年來一直供應東京人的飲食需求，

築地魚市場分為一般消費供應的場外市場和專業批發的場內市場，

場內市場每天魚貨進貨量約有2300噸，

交易金額20億日圓，有超過一千家的業者在此交易。

故事的舞台就發生在這物產人情豐富交匯的地方。

故事主軸都是以食材為出發的，除了談到單一魚種的細部知識以外，

也包括它在食用方式上的演變、文化軼事、相似品種的比較

到烹調的手法的介紹，都畫得很詳細。

而主角則是描寫一個入贅的女婿繼承妻子家中魚批發店「魚辰」，

成為第三代接班人，他雖然對魚一竅不通，

但是卻憑著一股傻勁和努力贏得眾人的肯定。

在這部漫畫中忠實卻不失趣味的呈現，對於各種魚類與關鍵的場景，

作者以完全寫實的方式繪製，沒有花俏的構圖卻魄力十足。

在看漫畫中感受到作者的用心，也實在是一套食用魚百科！

是相當俱有價值蒐集的一套藏書！