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由於未逢旅遊旺季,綠島很多店家都是打烊狀態
終於有一間還點著光,跟我家大爺來到鹹酥雞攤前
點了幾樣點心打算回飯店配啤酒!
老闆相當熱情的和我們聊天,也介紹幾樣招牌小吃
啦哩啦鉔點了炸飛魚、飛魚卵、海草餅、魷魚、炸皮蛋
【炸飛魚卵】
飛魚卵切塊炸過之後,咬起來仍然有噗滋噗滋的口感
【海草餅】
其實也有球狀的,不過我們點『片狀』
海草本身的味道就沒那麼突出,加上有點炸的過久
咬起來很硬捏…很像在嚼炸麵粉餅…
【炸皮蛋】
皮蛋裹了點粉衣下去炸的,粉衣不會太厚
但相較於在台北吃到的炸皮蛋
則是會先稍微浸泡醬汁後再炸,口味較印象深刻。
【飛魚】
飛魚的細刺多,不過因為油炸過後
來回細細嚼過幾次後,也都可以一併吞下。
整體而言,炸物配啤酒仍然速配程度不低!
下次若有機會,應該會嚐嚐另一間今日未營業的『阿亮雞排』喔!
順待一提,在鹹酥雞對面有間飲料店,
有一項『海藻Q奶』,雖然一杯要價$55
但真的是超好喝的!
顛覆了『海藻』只能出現在『鹹料理』的刻板印象
加在冰飲裡,海藻的滑嫩,再搭上QQ的蒟蒻~大口喝下
口感真的是超級繽紛的啦,可是讓我跟我家大爺喝的好滿足呢!
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店家資料:
地址:綠島南寮街上
營業時間:下午5:00pm~00:00am
====每個人的喜好不同,以下皆為個人主觀感受喔=====
有關吃喝玩樂都是交由我女友來記錄
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