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來到新竹,千萬不要只顧著吃肉圓跟米粉啊!
還有很多好吃的在地美食呢~~這間蕭記小籠包就是一例!
一次偶然的情況下被新竹友人請吃了這道小籠包,
樸實的外表下沒想到卻隱藏著如此的美味!
讓人意猶未盡,想到就流口水~~
現在每每到了新竹有機會就一定會來上一籠了
新竹蕭記小籠包,強調現點現製作,
別忘了,一定要先電話預約喔,否則到現場可能要等上二~三十分鐘!
這樣一籠7個小籠包,只要$45。
體積逼近一般包子,足足能當正餐,飽足一頓喔!
完全顛覆傳統小籠包的巧小。
瞧瞧裡頭的餡料,肉質不像一般的碎肉,而是吃得出富含膠質的夾心肉
食用小籠包時,不必沾醬油,
強烈建議一定要沾它們家的『獨特辣椒醬』!!
鹹鹹辣辣帶一點點麻,
配上小籠包的嫩皮、多汁餡才是最享受的吃法喔!
這是點單部份,由於這次外帶,只點了小籠包而已。
看到客人吃著鴨肉麵,好像也挺不錯,下次可以嚐嚐!
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店家資訊:
《蕭記小籠包》
營業時間:下午4:00~11:00(賣完會提早打烊)
地址:新竹市國光街98號
電話:03-535-0338 (採電話預約制)
備註:原則上每日都會營業,有事才休息
====每個人的喜好不同,以下皆為個人主觀感受喔=====
有關美食與玩樂的部分,都是交由我女友來記錄!
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