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今天找了間網路上評價不錯的店-『小高玉迴轉壽司』

這間店可是跟大名鼎鼎的高玉日本料理系出同門~~

當然要來品嘗品嚐試試看囉~~還特地選好要在他們進貨的時間來吃!

今天我們挑選的是位於南港軟體園區分店

走過了一棟棟大樓,終於找到『H棟』-樂利餐廳

從摩斯漢堡正門進入後「小高玉」在左手邊。

服務人員相當親切的遞上點單及稍作介紹

桌上擺放的是一人一套的餐具、茶包、薑片、芥末及醬油等

 

和爭鮮一樣,前方桌上就有熱水出口~輕壓即能沖泡茶包

晚餐是由客人現點,師傅現做。

在講究禮儀的日本中,師傅將握壽司做好後,

客人應即時食用,這對師傅可是尊重哦。

看了看菜單,大致決定好今天點餐的順序

『醃漬蘿蔔』

從日本料理店招待的小菜就可以看出師傅對客人的用心程度~

而這道蘿蔔清甜的口味及清脆的口感是我們目前吃過相同類型的壽司店裡

最讓我們稱讚的一道哩~~!

『鰹魚握』

『鮭魚握』

『竹筴魚握』

『蝦卵鮭魚炙燒握』

『剝皮魚握』

『(魚花)魚握』

『鮪魚握』

『秋刀魚握』

『比目魚緣側握』

『海膽握』

讓我家大爺差點暈倒的一貫...竟然讓他吃到了海膽最可怕的明樊苦味!

『蝦卵握』

『石鯛握』

口味清爽彈牙的一貫,很高雅的風味!

『蟹肉握』

『生牛肉握』

處理似乎有些過了頭...嚼了一陣子才吞下去...

『鮟鱇魚唐揚』

『比目魚緣側握』

『鮭魚肚握』

『天使蝦握』

『黑芝麻冰淇淋』

『葡萄柚凍』

綜合來說小高玉應該是目前北部價格跟食材手藝效益比最高的店了~

雖然有幾道握壽司讓我家老爺皺了眉頭...還有改進的空間阿!!

但還是非常值得推薦~~

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店名:小高迴轉壽司
地址:
台北市南港區園區街32-9(南港軟體園區第二期H)
TEL:2654-8795

中午11:30~2:00  晚上5:00~8:30  周日公休   周二進貨

====每個人的喜好不同,以下皆為個人主觀感受喔=====

有關吃喝玩樂都是交由我女朋友記錄

 

 

 

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