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中餐才攻克宋媽媽海產,晚餐當然也要找間名氣海產店來pk一下囉

 

米苔目嫂海產位於成功漁港臨近的街道裡

 

這也是在地人相當推薦的平價又優質的海產店

冰櫥內有相當多新鮮食材,也隨客人的喜好做加點

 

當日現流魚穫--耍午

首先上桌的仍然是活跳跳的生魚片

 

除了有旗魚之外,還有鮪魚,老闆誠意十足,每一塊都切的相當厚

 

蔥爆海香菇
記得今年在綠島釣魚人餐廳就有品嘗過

海香菇原由在這→【食記】釣魚人餐廳-台東綠島

但來到這,還是想試試不同師傅煮出來的口味

薑、蒜、辣椒爆炒九層塔,令人更開胃

 

三杯旗魚皮

雖然中午有吃過相同的,但現在這道主要是「魚皮」的部分

旗魚魚皮含豐富的維生素AB2和骨膠質

每一塊都QQ嫩嫩的,口感獨特!

 

家常龍腸

有龍腸之稱,是曼波魚身上最有價值的地方,

每台斤售價將近400元。

而據說曼波魚是「吃素」的魚,所以魚腸出奇地乾淨,

吃起來的口感有點像透抽,但是多一分滑嫩,且愈嚼愈甜。

 

鮮魚薑絲湯(加誌魚)

新鮮魚肉用薑絲煮的清湯,魚肉軟嫩入口即化

整體而言,每一道菜的份量不少

兩個人這樣吃還挺飽的,而且價位上也是俗又大碗

cp值蠻高的!

下次來成功漁港別忘了可以光顧一下唷!

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店家資訊

店名:米苔目嫂海產
地址:台東縣成功鎮中山東路85
電話:089-852635

====每個人的喜好不同,以上皆為個人主觀感受喔=====

有關吃喝玩樂都是交由我女友來記錄!

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