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竹山交流道往紫南宮的路上,林立著許許多多甕仔雞的店家

 

今天選定了這間『山頂甕仔雞』!

 

店家活動是FB打卡送筍湯

 

選定好位置後,要先到櫃檯點菜買單

 

菜色還算多樣,除了甕仔雞價位較高之外,其他價錢也都蠻親民的!

店員忙著在這一座座的大甕中,來回穿梭用木柴悶烤著甕仔雞!

 

店內的餐具要自取。

不一會兒,主角上桌啦!

  

現烤甕仔雞,由於是土雞,所以分量兩人吃還算剛好

 

悶烤過的甕仔雞,緊緊將雞肉的原味鎖在肉裡,軟硬適中

 

炒空心菜,我家大爺稍嫌蒜味不夠

 

竹筒飯

 

很飽實的糯米

 

簡單的配料加上糯米的Q度,也相當可口

 

乾麵線,紅蔥頭拌雞油的麵線好吃!

 

最後打卡贈送的竹筍湯,筍片微酸的口感

搭上排骨的提味,非常好喝唷!

整體而言,甕仔雞的美味度還算不錯!

微酥的脆皮使雞肉口感不易膩口

雞肉的調味也相當適合單吃。

最後附上點單供大家參考囉

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店家資訊

山頂甕缸雞
地址:南投縣竹山鎮集山路一段2316-1
電話:049-2625399

====每個人的喜好不同,以下皆為個人主觀感受喔=====

有關吃喝玩樂都是交由我女友來記錄!

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