。六兩の金魚玩樂書。

日本料理店一直都是我們兩個很常出沒的地方

不管吃了多少間..但總會想再找些特別的店去嘗嘗～

還記得上一回在基隆廟口有間日式料理小攤位

『生魚片丼飯』－魚鮮、醋飯的巧味，還頗讓人意猶味盡的～

但特地衝到基隆好像有些瘋狂，於是想在台北的巷弄間找找囉！

Google了一下『漁僮小舖』好像還蠻多人推荐的

查了一下原來它有三間分店：

虎林街（永春店）、永吉路（後山埤捷運站）、和平東路三段

打了電話確認才發現，永春店的已經不是『漁僮小舖』，改為『漁樂』

店員表示賣的一樣是日式生魚片、丼飯類的。

不過今天我們要吃正港的『漁僮小舖』啦！

於是往和平東路三段＆信安街口出發！

五點營業，我們大約五點四十分到達

巧小的店面只有吧台前四個座位及一桌四人座。

很幸運有位置，不用等直接點菜～

研究了一下牆上的菜單，我們點了：

生魚片海鮮丼、鮭魚親子丼、烤干貝、泡菜花枝、味噌湯

 現點現作，很快就上桌囉！

先介紹大爺點的大份『生魚片海鮮丼』

（大份是加在『白飯』，因為這裡白飯不售單點喔）

從右半邊上頭開始：

透明像果凍的－鯊魚煙的膠質（超Ｑ的，咬在嘴裡有果凍般的ㄉㄨㄞ　ㄉㄨㄞ感）

鮭魚片、玉子燒（口感棉密細緻，甜甜的香味讓人一掃玉子燒很蛋味的感覺）

左半邊上頭繼續：

甜蝦、鮭魚肚、鮪魚、竹莢魚、炙燒鮭魚

我點的是『鮭魚親子丼』

當然都是鮭魚囉～除了有鮭魚片、鮭魚肚、鮭魚卵

不過我最愛的是左下角那塊火噴烤過的鮭魚

軟嫩魚肉中帶點烤香味，再沾上芥末醬油

入口即化的口感真的不是蓋的！

至於右上那一小坨黑黑的，是醃漬過的海苔，

酸甜脆軟的味道，相當爽口！

被紫蘇葉蓋住的下方紅色物是醃薑片，

當你不想沾芥末醬油時，配點酸甜酸甜的薑片

可去膩也能開胃！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【小菜類】

『泡菜花枝』＄５０

泡菜花枝的搭配，我倒是第一次聽到

一口咬下去，花枝Ｑ脆的嚼勁，挺不錯的！

泡菜的味道比較偏台灣人的口味，不像韓式口味過酸或過辣
再加上一口蘿美生菜，更是清爽！

這個買回去下酒~一定很讚~~!

「烤干貝」一粒＄５０

大爺說他先點一份嘗嘗，免得讓我踩到地雷（揪乾心～）

乍看吃下很平凡無奇，不過入口後～

海鮮經過簡單的輕火噴烤後，散發出一種獨特的海鮮味

干貝的咀嚼感，半生不熟的咬勁很耐人尋味

至於口味呢，『有青～有青！』鮮、甜、甘、美～

那種一點點的海鮮味＋一點點的焦烤味～令人陶醉啊

最後再配上重口味的－洋蔥，為烤干貝做一個ENDING～

「醋竹莢」＄５０

竹莢魚就是我們俗稱的硬尾仔啦~

把片狀竹莢魚再切刨為絲，搭配切絲的洋蔥、蔥

一口大小剛剛好，醋味有重喔！

不過還在大爺能接受的範圍，因此一口接著一口～很快就解決掉了！

很開胃的一道小菜~

【味噌湯】＄２０

這湯的料還真是「魚多多」～每舀一口都是魚肉

老闆相當有誠意唷！不過用的魚肉部位實在太肥啦～～

整碗湯油滋滋的～口感實在太油膩了...沒喝完!

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

整體來說，如果單點丼飯的話~這是一間蠻值得推薦的店

但如果加點上各種日式小菜的話~~就讓人感覺不夠經濟囉~

店面也實在是太小..用餐時太過擁擠的感覺..

也總讓人無法開懷的好好享受美食....這是很可惜的地方

綜合以上介紹來到漁僮小舖，可千萬不要錯過它們家的丼飯哦！

其它的特色小菜~~就各自衡量囉~

MENU看一下囉~

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

店名：漁僮小舖

地址：台北市和平東路三段２６１號

營業時間

====每個人的喜好不同，以下皆為個人主觀感受喔====

有關美食與玩樂的部分，都是交由我女友來記錄！