。六兩の金魚玩樂書。

今天要介紹的這味呢~是我家老爺還在金六結做新兵訓練時發現的!! 所謂一試成主顧!

現在我們只要有去宜蘭幾乎都會買來解解饞~~

在家看DVD、嘴饞及配酒的好夥伴－煙燻滷味『鴨喜露』

『鴨喜露』只有在宜蘭才買的到喔！這可是飄香半世紀的在地好味道。

老闆娘說他們家的鴨都是經過上選CAS優良肉品，

獨特配料搭配清洗、醃浸與滾動按摩作業後

再送入鍋爐經恆溫、恆壓長時間「滷」、「泡」、「風乾」、「燻煙」等過程，

嚴選出最有嚼勁、不油不膩、鮮嫩多汁的鴨喜露滷品，

 不管你到哪一間分店，老闆都會很熱情的夾一小塊讓客人試吃

喜歡再買！當然沒法子請你試吃整隻『鴨翅～鴨腳』

除了一般我們吃得到的鴨翅、鴨腳、鴨胗、鴨心、鴨腸外

這裡還有一味很特別的－『鴨骨頭』

 沒錯！你不要懷疑！就是賣『骨頭』！

雖然肉比較少，但是啃骨頭邊邊肉的口感很香

而且不會油膩或死鹹，讓人吃完後狂灌水。

這次只顧吃，忘了拍下每一樣食物的特寫。

下次去宜蘭，再好好補拍照片上來囉！

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店名：鴨喜露

網址：http://www.duck168.tw/（宅配滿２０００免運）

地址：

五結店(總店)五結鄉五結路2段408號

TEL:(03)950-5959

羅東店(分店)羅東住院大樓地下道前2家

TEL:(03)953-0580                  

宜蘭店(分店)新民路178號(陽明醫院邊中山路口)

TEL:(03)933-4733   

礁溪店(分店)礁溪鄉溫泉路34號

TEL:(03)988-7788

＝＝＝＝每個人的喜好不同，以下皆為個人主觀感受喔＝＝＝＝＝

有關吃喝玩樂都是交由我女朋友記錄