。六兩の金魚玩樂書。

在網路部落客中，知本這家賣韮菜盒及蔥油餅的小有名氣！

只是，若你要從店家招牌或是地址來尋找的話，難度偏高！

因為來到知本街上，很難看的到門牌號碼，

目光只能小心翼翼地搜索著，看起來像是我們要找的店家！

過去有人說這家店在知本加油站附近，但在我好不容易找到後

我覺得找『知本街道上的郵局』會更容易發現喔！

因為這家店，不僅沒有門牌，更沒有招牌

我還是從路邊看到張桌子，上頭擺著醬油膏、辣椒醬罐子才確定是它！

由於店門口張貼請勿拍照、攝影，基於尊重店前提下

只拍了擺設在路上的餐桌外貌。

這家店採用現點、現做，因此在等候的時間上會多一些

不過能看到從白白的麵糰經由老闆娘多年功夫的桿麵技術

以及將麵糰油煎成金黃酥脆的韮菜盒，等待的時間也就不算什麼啦！

韮菜盒及蔥油餅一個都是$25，但可別小看它的分量，

一個人吃掉一個可以飽足超久的！！

『韮菜盒』金黃閃閃的外表，已是很少見到的

而形狀嘛，用縮小10倍的橄欖球來比喻都不為過！

咬開之後，薄薄的一層外皮，又香又酥

裡頭的韮菜、冬粉更是多到滿出來！

『蔥油餅』

有別於一般的薄薄餅皮，這裡可是誠意十足！！

起鍋後老闆娘把本來圓形的蔥油餅對折

一口咬下去，撲鼻而來的盡是濃郁的青蔥香

麵餅的多層次感，用肉眼即可見

吃起來也相當有Ｑ彈，別想一口就把它咬斷喔！

除了原味口感之外，別忘了淋上醬油膏及抹些辣椒醬

這真的是我吃過最好吃最好吃的蔥油餅！！！

大力推薦來到知本，別忘了來塊蔥油餅及韮菜盒喔！！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
店家資料：采丰餐坊
地址：台東市青海路四段386號
電話：089-515116
營業時間：06:00-09:00　15:00-18:00
＝＝＝＝每個人的喜好不同，以下皆為個人主觀感受喔＝＝＝＝＝

有關吃喝玩樂都是交由我女友來記錄！